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來蕭山南陽，聽一棵石斛的創(chuàng)業(yè)故事
在蕭山南陽街道白虎山創(chuàng)高農(nóng)業(yè)的基地里，很多鐵皮石斛是種在樹上的——活樹附生巧致富，走出了一條綠色倍增的轉型道路。如今，創(chuàng)高的石斛種苗已經(jīng)銷售到江蘇、上海、云南、福建等地，不僅如此，創(chuàng)高農(nóng)業(yè)還起草了蕭山區(qū)首個《鐵皮石斛野外種植技術標準》，成為林下種植鐵皮石斛的蕭山乃至杭州“樣板”。
從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)跨到醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)
杭州創(chuàng)高實業(yè)有限公司是一家以實業(yè)生產(chǎn)、科研開發(fā)為主，化工、飼料、汽配等進出口相關貿(mào)易產(chǎn)業(yè)為輔的公司。去年，創(chuàng)高實業(yè)年銷售產(chǎn)值達到2億元。如今，公司在蕭山南陽成立集團營銷總部，在河南建立了生產(chǎn)基地。
企業(yè)效益連年遞增，為什么要鎖定醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)種植鐵皮石斛?創(chuàng)高相關負責人丁建豐說，鐵皮石斛屬瀕危物種，因瀕危、珍稀、藥用價值和附加值高，具有極高的產(chǎn)業(yè)價值。
丁建豐說，有數(shù)字顯示，如果將生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值目標鎖定在1200億元，一旦五年內(nèi)基本形成鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)鏈的話，有望帶動一個年銷售過100億元的新興產(chǎn)業(yè)。
在創(chuàng)高農(nóng)業(yè)基地，記者看到樹干上纏著一圈圈的草繩，鐵皮石斛就綁在中間，根部還填滿了基質(zhì)，一棵樹上都綁著好幾捆，這就是“活樹附生栽培模式”。鐵皮石斛種苗經(jīng)過一段時間后就會在樹上長出根系，在野外樹上生長的鐵皮石斛苗就可依靠自然生態(tài)環(huán)境的滋潤健康生長。而且，鐵皮石斛因有了大樹的庇護，可起到冬天保暖、夏天遮陽的作用。
2011年，丁建豐承包了白虎山林地建立種植基地，種植鐵皮石斛。南陽白虎山，西靠錢塘江，山上清新的空氣、豐富的林木資源給鐵皮石斛提供了純野生的生長環(huán)境。丁建豐培植出來的近野生鐵皮石斛，不用農(nóng)藥，降低了種植成本，而且石斛黏稠度更高，回味甘甜、藥效更佳。雖然生長期長，產(chǎn)量較低，但因為鐵皮石斛的品質(zhì)提高了不少，銷售價格也高出一大截，最貴的每公斤可以賣到近萬元。
“也不要光看它售價高，相對于一般種植業(yè)來說,鐵皮石斛種植可說是高投入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。”丁建豐告訴記者，前期投入就達3000萬元以上，還不包含基地的各類設施建設費用。
把目光放在防寒抗凍品種上
前幾年春節(jié)前的冰凍寒潮，導致不少農(nóng)作物生長受到影響，而創(chuàng)高農(nóng)業(yè)的種苗，讓不少苗農(nóng)喜出望外，“你們的種苗品質(zhì)真當好，這個抗凍品種真是種對了。”
丁建豐說：“云南貴州都是石斛的產(chǎn)地，但我們蕭山的石斛‘氣質(zhì)’好啊，不光馴化苗成活率高，成品植株多糖含量還高于別的地區(qū)一倍多，品質(zhì)可以媲美野生石斛。所以全國各地的商家還是希望從我們這里進貨。”為了走出同質(zhì)化競爭的怪圈，丁建豐從一開始就專注防寒抗凍鐵皮石斛的研發(fā)，如今，他的抗凍苗在市場上大受歡迎。
從2013年開始，創(chuàng)高農(nóng)業(yè)的鐵皮石斛便可以采摘。雖然一開始產(chǎn)量并不大，不過，高品質(zhì)鐵皮石斛的銷路很寬，還有幾家制藥廠表示希望與他建立合作關系。
如今，創(chuàng)高農(nóng)業(yè)擁有強勁的科研開發(fā)力量及完善的研發(fā)技術中心，并與國內(nèi)多家知名研究機構建立了緊密的產(chǎn)學研網(wǎng)絡，這些，都為企業(yè)發(fā)展提供了強有力的保障。
一個原生態(tài)高效栽培、新品種選育和組培苗馴化的高新現(xiàn)代化基地已經(jīng)建起來了——這里擁有5000平方米的鐵皮石斛高新組培中心、3000平方米的鐵皮石斛保健養(yǎng)生產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)中心，公司還承擔了多個國家級、省級和地方科技生物項目。今后，創(chuàng)高農(nóng)業(yè)將以鐵皮石斛為主營產(chǎn)業(yè)，打造谷仙堂現(xiàn)代中藥品牌，從而形成集生物育種、組織培養(yǎng)、原生態(tài)有機栽培及鐵皮石斛養(yǎng)生產(chǎn)品研發(fā)、加工和生產(chǎn)銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。
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