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預(yù)防禽流感的關(guān)鍵是什么
這段時(shí)間關(guān)于禽流感的各種新聞報(bào)道，弄得人心惶惶。疫情高發(fā)季，如何防治H7N9禽流感?雞鴨肉還能不能放心吃?下面是yjbys小編為大家?guī)?lái)的禽流感的預(yù)防知識(shí)，歡迎閱讀。
禽流感到底有多可怕?
禽流感是禽流行性感冒的簡(jiǎn)稱，是由甲型流感病毒引起的禽類傳染性疾病。
它的傳染源主要是鳥類，尤其是雞(沒(méi)錯(cuò)，雞屬于鳥類)，過(guò)去在民間稱之為雞瘟。感染后死亡率很高。
既然是禽流感，人咋能得上?
當(dāng)人接觸到了得病禽類的分泌物或者排泄物后，就可能被傳染。
傳播途徑主要有三個(gè)：消化道;呼吸道—通過(guò)飛沫(唾液)及接觸呼吸道分泌物;經(jīng)過(guò)眼結(jié)膜和破損皮膚引起感染。
人和人之間會(huì)傳播嗎?
目前尚無(wú)人與人之間傳播的確切證據(jù)。所以該出門出門，該鍛煉鍛煉。
雞鴨肉，還能不能放心吃?
能吃!但為了保證安全，肉和蛋一定要燒熟、煮透!病毒在65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上是可滅活的(所以，煮熟的禽類食物是沒(méi)有傳染性的)!近期最好不要吃溏心蛋等半熟食物。
買肉時(shí)盡量到正規(guī)的超市或者市場(chǎng)，買有檢疫證明的冷鮮、冰鮮禽類產(chǎn)品。另外，做飯做菜以及保存食物時(shí)，一定要做到生、熟分開，做完飯后一定要徹底洗手。
對(duì)付禽流感的6大關(guān)鍵!
1、不要接觸活禽
不要接觸雞、鴨、鵝等家禽及鳥類，及其它們的糞便。(尤其是野外的)
2、這個(gè)地方別去了
不要去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)活蹦亂跳的活禽交易區(qū)買現(xiàn)殺的活禽，更不要買回來(lái)自己殺(尤其是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有H7N9禽流感的地區(qū))。
3、勤洗手
勤洗手、勤洗手、勤洗手!尤其是加工、處理完生禽肉和蛋類后。
4、保證空氣流通
保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔以及空氣流通，盡量少去空氣不流通的場(chǎng)所。
5、咳嗽打噴嚏時(shí)遮掩一下
出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽等呼吸道感染癥狀時(shí)，要用紙巾、手帕掩蓋口鼻，以防感染他人。
6、高危人群多注意
禽流感的高危人群包括抵抗力較差的老年人、兒童、慢性病患者，特別是12歲以下的兒童，應(yīng)避免去菜市場(chǎng)等活禽較多的場(chǎng)所。另外，飼養(yǎng)員、屠宰工人等經(jīng)常與活禽密切接觸的人更要小心，在工作場(chǎng)所應(yīng)穿防護(hù)服、佩戴防護(hù)用具
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