香芋冰淇淋最簡(jiǎn)單做法

香芋冰淇淋最簡(jiǎn)單做法

　　冰淇淋是很多女性的最?lèi)?ài)，可以很多女性朋友又怕吃冰淇淋會(huì)發(fā)胖，所以這樣的問(wèn)題困擾著很多人，其實(shí)加上香芋就不用怕了，香芋含有非常高的營(yíng)養(yǎng)成分，可以阻斷脂肪的吸收。那么怎么制作香芋冰淇淋呢？今天就給大家介紹一下香芋冰淇淋最簡(jiǎn)單做法吧。

　　將純凈水加入到純牛奶中。

　　輕輕攪拌，中火煮熱，煮至溫度為50~60度即可離火。

　　接著趁熱倒入冰淇淋粉，攪拌均勻。

　　將冰淇淋液移到打蛋器盤(pán)子里，啟動(dòng)打蛋器，攪拌10分鐘。

　　暫停，讓其乳化15分鐘。

　　再攪拌5分鐘，暫停，乳化20分鐘。再攪拌30分鐘即可。

　　將攪拌過(guò)的冰淇淋液倒入容器，放冰箱冷凍一晚。

　　第二天，雪糕結(jié)好啦，用挖球器挖幾個(gè)，好好品嘗吧

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