青島特產(chǎn)和紀念品有什么

時間：2020-08-29 19:25:42 美食特產(chǎn) 我要投稿

青島特產(chǎn)和紀念品有什么

　　青島是國家歷史文化名城、重點歷史風貌保護城市、首批中國優(yōu)秀旅游城市。當然來青島也少不了帶些當?shù)氐奶禺a(chǎn)回去;青島不僅旅游資源豐富，特產(chǎn)也不少;那么青島都有哪些特產(chǎn)?去哪里可以買到?下文是旅游網(wǎng)整理的青島特產(chǎn)和紀念品有什么，希望能幫助到你。

　　青島特產(chǎn)有哪些：

　　餃子

　　鲅魚餃子，以鲅魚為餡料制成的水餃,味道鮮美、獨具特色。新鮮鲅魚,青島農(nóng)家宴順著脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅魚肉剁餡吃水,要加入水,才可成泥。

　　青島高粱飴

　　山東的青島高粱飴是傳統(tǒng)的名牌軟糖，一向以“彈、韌、柔”三性兼?zhèn)涠Q。高粱飴采用優(yōu)質高粱淀粉調(diào)乳，用精制砂糖化漿，再以適量的有機酸長時間和熬，產(chǎn)生多種有益于人體的糖類和酶類物質。

　　博山烤肉

　　博山烤肉起源于山東省博山地區(qū)，是一種歷史悠久，絕無僅有的漢族傳統(tǒng)名吃，色美、味香、氣正。距現(xiàn)今已有100多年的歷史。如今博山烤肉已名揚省內(nèi)外，成為迎賓的佳肴，饋賓贈友的禮品。

　　烤小雞

　　烤小雞為山東青島漢族傳統(tǒng)名菜的三烤之一，是由青島40年代著名廚師研制而成的。此菜選用當年的雛雞，劈成大片，入油烹炸，再烤制成熟。成菜后按雞的原形擺在盤中，澆以原汁，以生菜佐食，別具風味。

　　【農(nóng)林牧漁】

　　蝦虎

　　蝦虎，學名“蝦蛄”，在山東省東部部分沿海地區(qū)(青島、濰坊等地)習慣叫做蝦虎。與蝦類類似，但體形扁平，殼較硬，周邊有刺。

　　馬家溝芹菜

　　馬家溝芹菜，山東省著名地方特產(chǎn)之一，中國國家地理標志產(chǎn)品。原產(chǎn)于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態(tài)環(huán)境使馬家溝芹菜不僅品質優(yōu)良，而且富含多種微量元素。

　　大澤山葡萄

　　大澤山葡萄產(chǎn)于山東省平度市大澤山鎮(zhèn)，是山東省著名特產(chǎn)之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優(yōu)良，穗大粒飽，色澤鮮艷，皮薄肉嫩，口味宜人。

　　冠縣靈芝

　　冠縣店子鎮(zhèn)素有靈芝之鄉(xiāng)的美譽，靈芝產(chǎn)量占全國三成，是重要的靈芝生產(chǎn)基地。冠縣種植的靈芝被農(nóng)業(yè)部質量安全監(jiān)測中心認定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，冠縣也成為了中科院的“靈芝產(chǎn)業(yè)化基地”。

　　云山大櫻桃

　　云山大櫻桃產(chǎn)自山東省平度市云山鎮(zhèn)鐵嶺莊，成熟期早、果大、味香甜、耐儲運，有“早春第一果”之美譽。其果實性溫、味甜，有調(diào)中益脾、調(diào)氣活血、平肝祛熱之功效。

　　【工藝飾品】

　　青島貝雕

　　青島貝雕是一種以中國傳統(tǒng)工藝為表現(xiàn)手法，是以珍稀螺殼為原料，利用其天然色澤和紋理形狀，雕琢成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種形式和規(guī)格的工藝產(chǎn)品。

　　青島草編

　　青島草編是山東省青島市的漢族傳統(tǒng)手工藝品，遍及所屬各地農(nóng)村，尤以平度市所產(chǎn)最為著名。草編品種有花樣辮、手編提籃、草帽、茶杯墊、坐墊、門簾、草地毯等十幾種、數(shù)百個品種，所用之原料有麥秸草、金絲草、玉米皮、蒲草、茅草、棉稈皮等十幾種植物秸稈和莖葉。

　　嶗山璐石

　　嶗山璐石又名海底玉，產(chǎn)于山東省嶗山東部的仰口灣。色澤有墨綠、翠綠、灰綠，以翠綠為上品。通過雕琢，光澤透亮。嶗山璐石可作盆景及裝飾品。因為多年沉積海底，供于案上，過雨天則顯露珠之特點，這是其他藝術制品中所不見的。

　　【煙酒茶飲】

　　青島啤酒

　　青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦。青島啤酒選用優(yōu)質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

　　嶗山綠茶

　　嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。其按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。2006年10月，國家質檢總局批準對嶗山綠茶實施地理標志產(chǎn)品保護。

　　即墨老酒

　　產(chǎn)自即墨的`黃酒品類——即墨老酒，是食品工業(yè)中的一顆明珠。它以悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味，受到人們的喜愛和贊譽。

　　嶗山啤酒

　　嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術標準進行生產(chǎn)的第二品牌，其原料控制標準、過程生產(chǎn)工藝標準、成品標準，均按照青島啤酒“質量一致性”的技術標準統(tǒng)一制定。

　　嶗山紅茶

　　嶗山紅茶是高山生產(chǎn)的茶葉，用嶗山春茶進行發(fā)酵制成的嶗山紅茶，區(qū)別與其他茶葉，味道更好，口感渾厚回甘好，嶗山紅茶屬于暖性茶，是春冬季最佳飲品。嶗山茶葉生長緩慢，芽粗葉壯肥厚耐沖泡。

　　瑯琊臺酒

　　瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前，其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發(fā)展的重要階段，這一時期瑯琊臺酒的發(fā)展為瑯琊臺酒奠定了基礎。

　　青島特產(chǎn)在哪買：

　　1、指定購物店：一般參加團隊的朋友在行程中會有旅游局指定的旅游購物店，現(xiàn)在青島旅游很規(guī)范，行程里去的都是正規(guī)的購物店，可以放心購買。價格與外面的超市價格差不多，甚至還會便宜一些，旅友們可根據(jù)自己的情況斟酌。

　　2、商場：大型的購物商場一樓或是負一樓都可以看到青島特產(chǎn)的身影，如各種海產(chǎn)品、青島啤酒、即墨老酒、高粱飴、嶗山茶等。價格公道，可以購買。商場推薦：萬達、百盛、利客來、三百惠。

　　3、大型超市：大型超市里可以買到青島特產(chǎn)，干鮮海產(chǎn)品、高粱飴、即墨老酒、青島啤酒、流亭豬蹄、嶗山茶等。價格公道，可以購買。超市推薦：國貨、利群、沃爾瑪。

　　4、景區(qū)周邊：一般景區(qū)周邊都有賣本地特產(chǎn)的，如嶗山上可以買到嶗山茶、嶗山?jīng)龇鄣取８鞔缶皡^(qū)景點門口也都有賣特產(chǎn)和小工藝品的，不過價格稍貴。

　　5、步行街：青島最有名的就是臺東步行街了，這里有很多特產(chǎn)、小吃，逛街之余可以把喜歡的特產(chǎn)帶回家了。

　　關于青島特產(chǎn)有哪些，青島特產(chǎn)禮物以及青島特產(chǎn)在哪買俠侶網(wǎng)小編就給大家介紹到這里;總得來說，青島的特產(chǎn)還是蠻多的，除了這些方便帶著的特產(chǎn)，青島還有很多不方便攜帶的特色小吃非常值得一嘗，所以說如果去到了青島，不如放開肚子把青島特色小吃一路吃過去，一飽口福。

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